その他のスパークリングワイン

その他のスパークリングワインとは

スパークリングワインは、フランスのシャンパーニュやスペインのカバ、 イタリアのプロセッコだけではありません。 各国・各地域で、その土地の品種や製法を活かした泡が造られています。

フランス各地のクレマン、ドイツのゼクト、イタリアのフランチャコルタ、 オーストラリアやアメリカ、日本のスパークリングワインなど、 産地ごとに個性は大きく異なります。

このカテゴリでは、有名カテゴリに収まりきらないものの、 すごい酒図鑑として掲載価値のあるスパークリングワインを紹介します。

主なタイプ

• クレマン：フランス各地で造られる瓶内二次発酵のスパークリングワイン
• ゼクト：ドイツを中心に造られるスパークリングワイン
• フランチャコルタ：イタリア・ロンバルディア州の高品質スパークリングワイン
• 新世界のスパークリング：アメリカ、オーストラリア、日本などの個性ある泡

カテゴリ総評

その他のスパークリングワインは、 有名カテゴリほど一括りに語りにくい一方で、 産地や造り手の個性が強く出やすい分野です。

すごい酒図鑑では、 知名度だけではなく、品質、物語性、味の完成度を重視して、 掲載する銘柄を厳選しています。