アルタ・パヴィナ（Alta Pavina）

特徴

アルタ・パヴィナは、カスティーリャ・イ・レオンの高地に位置するワイナリーで、冷涼な環境を活かしたワイン造りに特徴があります。

スペイン赤ワインというと、濃厚で力強いスタイルが注目されやすいですが、アルタ・パヴィナはそこに繊細さや引き締まった酸を加えた、少し異なる方向性を示します。

味わいは果実の密度を感じさせつつも重たくなりすぎず、冷涼な土地由来の緊張感やまとまりがあり、スペインの中でも個性派として押さえやすい存在です。

こんな人に向いています

• 好み：濃厚さだけでなく、涼しさや引き締まった印象も感じられる赤ワインを楽しみたい人。
• 比較：リベラやトロとは違う、高地ならではの個性を持つスペイン赤ワインを知りたい人。