アイル・オブ・ハリス ザ・ヒーラック オロロソカスク

特徴

ザ・ヒーラック オロロソカスクは、スコットランド北西部のアウター・ヘブリディーズに位置するハリス島で造られるシングルモルトです。「ヒーラック」は、ハリス島の人々を表す言葉として名付けられています。

ファーストフィルのオロロソシェリー樽を使用し、ドライオレンジや赤い果実、クルミ、シナモンを思わせる豊かな風味を引き出しています。濃厚な甘さだけに偏らず、オークやハーブのニュアンスが奥行きを与えます。

原酒が持つ穏やかなピートと海を思わせるミネラル感が、シェリー樽由来の果実味やナッツのコクと調和しています。重厚なシェリー樽熟成とは異なる、上品で引き締まった味わいが魅力です。

こんな人に向いています

• 好み：シェリー樽の果実味やナッツの風味と、穏やかなスモークを楽しみたい人。
• 用途：ストレートや少量の加水で、香りと味わいの変化をじっくり楽しみたい人。