タリバーディン 225
ソーテルヌワイン樽由来の華やかな甘みと、柑橘や南国果実の風味を楽しめるハイランドモルト。
基本情報
- 地域：スコットランド・ハイランド
- 蒸留所：タリバーディン蒸留所
- タイプ：シングルモルト・スコッチウイスキー
- 熟成年数：ノンエイジ
- 樽：ファーストフィル・バーボン樽熟成、225リットルのソーテルヌワイン樽フィニッシュ
- アルコール度数：43%
特徴
タリバーディン 225は、ハイランド地方のタリバーディン蒸留所が造るシングルモルトです。商品名の「225」は、フィニッシュに使用されるソーテルヌワイン樽の容量が225リットルであることに由来します。
原酒はファーストフィルのバーボン樽で熟成された後、フランスの甘口貴腐ワインで知られるソーテルヌの樽で仕上げられます。ライムやオレンジピール、バニラ、オートミールの香りに、パイナップルを思わせる南国果実の甘みが重なります。
ソーテルヌ樽の甘さを持ちながら、べたつくほど重くはなく、柑橘の爽やかさとクリーミーな口当たりが全体を整えています。ワイン樽フィニッシュの個性を分かりやすく楽しめる一本です。
こんな人に向いています
- 好み：甘口ワイン樽由来の華やかな甘みや、柑橘・南国果実の風味を楽しみたい人。
- 用途：ワイン樽フィニッシュのシングルモルトを、ストレートや少量の加水でじっくり味わいたい人。
SUGOI SCORE（すごい酒度）
225リットルのソーテルヌ樽という明確な個性を持ち、甘みと爽やかさを両立したハイランドモルトです。
樽容量の「225」を銘柄名に掲げ、ソーテルヌ樽フィニッシュを明確に打ち出している。
定番レンジのため極端な希少性はないが、ソーテルヌ樽仕上げという個性がある。
ファーストフィル・バーボン樽熟成とソーテルヌ樽フィニッシュを組み合わせ、果実味と甘みを引き出している。
タリバーディンのシグネチャーレンジを代表するワイン樽フィニッシュとして知られている。
タリバーディンは歴史あるハイランド蒸留所だが、世界的な知名度は超大手ほど高くない。
柑橘、南国果実、バニラ、クリーミーな甘みがバランス良くまとまっている。
総評
タリバーディン 225は、ソーテルヌワイン樽の華やかな甘みを、柑橘の爽やかさとクリーミーな口当たりでまとめたシングルモルトです。
長期熟成や限定性を売りにする銘柄ではありませんが、225リットルのソーテルヌ樽という分かりやすい個性があり、ワイン樽フィニッシュの魅力を伝える一本として掲載価値があります。