シングルモルト久住 THE FIRST

大分県・久住蒸溜所が初めて送り出したシングルモルトです。久住高原の冷涼な気候と阿蘇くじゅう連山の湧水が育んだ原酒を使用した、蒸溜所の歴史を刻む記念碑的なファーストリリースです。

基本情報

シングルモルト久住 THE FIRSTは、久住蒸溜所が初めて発売したシングルモルト・ジャパニーズウイスキーです。蒸溜所にとって最初の公式リリースであり、その歩みを象徴する記念碑的なボトルとなっています。

蒸溜所は阿蘇くじゅう国立公園にほど近い標高の高い場所に位置し、昼夜の寒暖差と清らかな湧水に恵まれています。この自然環境が、透明感のある酒質と豊かな熟成を支えています。

複数の樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングし、久住蒸溜所らしい柔らかな酒質と奥行きのある味わいを実現しています。

香りにはリンゴや洋梨、蜂蜜、バニラを思わせる甘さがあり、その奥からオークや穏やかなスパイスが現れます。

口に含むと、モルトの自然な甘み、熟した果実、樽由来の香ばしさが調和し、長く心地よい余韻へと続きます。

久住蒸溜所の出発点となる初のシングルモルトです。ファーストリリースとしての物語性と希少性、果実味とモルトの甘みを備えた酒質を評価しました。

物語性 19 /20

久住蒸溜所が初めて送り出したシングルモルトであり、蒸溜所の歩みを象徴するファーストリリースとして明確な物語性があります。

希少性 14 /15

数量を限って発売された初回リリースで、定番商品として継続的に供給されるボトルではないため、高い希少性があります。

技術・製法 18 /20

複数の熟成原酒を組み合わせ、果実味、モルトの甘み、樽香、力強い酒質を一つの流れにまとめています。

外部評価 11 /15

久住蒸溜所初のシングルモルトとして注目を集めましたが、長期的な評価や国際的な受賞実績は、今後さらに蓄積される段階です。

ブランド力 8 /10

久住蒸溜所は九州の新しいウイスキー蒸溜所として認知を広げていますが、ブランドとしての歴史と世界的な知名度には伸びしろがあります。

味の完成度 18 /20

果実の甘み、モルトの厚み、樽由来の香ばしさ、穏やかなスパイスが調和した、ファーストリリースとして完成度の高い味わいです。

合計： 88 / 100

シングルモルト久住 THE FIRSTは、久住蒸溜所の歴史が本格的に始まったことを示す、記念碑的なシングルモルトです。

果実を思わせる香りとモルトの甘みを中心に、樽由来の香ばしさや穏やかなスパイスが重なり、力強さを持ちながらもまとまりのある味わいに仕上がっています。

蒸溜所初のリリースという価値に加え、数量限定品としての希少性も備えています。一方で、蒸溜所や商品に対する長期的な外部評価は、これからさらに積み重なっていく段階です。

SUGOI SCOREは88点。蒸溜所の出発点としての物語性、限定性、ファーストリリースとしての完成度を高く評価しました。