ディングル ブライド ホイール オブ ザ イヤー
ケルト暦の季節の移り変わりをウイスキーで表現する「Wheel of the Year」シリーズ第2弾。春の訪れを告げるLá le Brídeをテーマに、バーボン樽で熟成したシングルモルトをライカスクでフィニッシュした限定ボトルです。
基本情報
- 商品名：ディングル ブライド ホイール オブ ザ イヤー
- 英語名：Dingle Lá le Bríde Single Malt
- シリーズ：Celtic Wheel of the Year 第2弾
- 種類：アイリッシュ・シングルモルトウイスキー
- 蒸留所：Dingle Distillery（ディングル蒸留所）
- 生産地：アイルランド・ケリー県ディングル
- 原料：モルト
- 蒸留：3回蒸留
- 熟成年数：ノンエイジ（NAS）
- 熟成：バーボン樽熟成後、ライカスクでフィニッシュ
- アルコール度数：50.5％
- 内容量：700ml
- 発売：2023年
- 限定本数：10,000本
- 製法：ノンチルフィルター
味わいと特徴
ディングル ブライド ホイール オブ ザ イヤーは、Dingle Distilleryが展開する「Celtic Wheel of the Year」シリーズの第2弾として2023年に発売された限定アイリッシュ・シングルモルトです。正式名称の「Lá le Bríde」は、春の始まりを告げるアイルランドの伝統的な祝祭を意味します。
Wheel of the Yearは、古代ケルトの暦における季節の節目をテーマとするシリーズです。Lá le BrídeはImbolgとも結び付く春の祝祭で、暗い冬から明るく暖かな季節へ移り変わる時期を象徴しています。
ウイスキーはバーボン樽で熟成したDingleのシングルモルトを、さらにライウイスキーを熟成していた樽でフィニッシュしています。バーボン樽由来の甘さに、ライカスクから得られるハーブやスパイスのニュアンスを加えた構成です。
香りには蜂蜜、ラズベリー、ビスケット、アイシングシュガー、バタースコッチを思わせる軽やかで甘いニュアンスが広がります。
口に含むと、バニラやキャラメルを思わせる甘さに、ライカスク由来のハーブやスパイスが重なります。果実の甘酸っぱさも加わり、50.5％という度数に負けない豊かな味わいを形成しています。
甘さだけでなくスパイスやハーブの輪郭を持つことが、このボトルの大きな特徴です。Dingleのシングルモルトとライカスクという組み合わせによって、通常のDingleとは異なる表情を楽しめます。
おすすめの飲み方
- ストレート：蜂蜜、ラズベリー、バタースコッチなどの甘い香味と、ライカスク由来のスパイスやハーブの対比を直接楽しめます。
- 少量の加水：50.5％の力強さが穏やかになり、果実の甘さやバニラ、ハーブの香りが広がります。
- ロック：甘さを引き締めながら、ライカスク由来のスパイシーな個性を楽しめます。
SUGOI SCORE（すごい酒度）
春の訪れを祝うLá le Brídeという文化的背景、10,000本限定という希少性、バーボン樽熟成とライカスク・フィニッシュを組み合わせた個性的な熟成設計を評価しました。
古代ケルト暦の季節の節目を表現するWheel of the Yearシリーズ第2弾で、春の訪れを祝うLá le Brídeをテーマとしています。アイルランドの文化とウイスキーを直接結び付けた明確な物語性を最高点で評価しました。
10,000本のみが生産された限定リリースで、Wheel of the Yearシリーズの一作として同じ仕様が継続生産される商品ではありません。限定本数が明確であることも含めて高く評価しました。
3回蒸留したシングルモルトをバーボン樽で熟成した後、ライカスクでフィニッシュ。甘みを持つDingleのモルトに、ライ由来のハーブやスパイスを加える明確な熟成設計を評価しました。
限定リリースながらWhiskybaseでは多数の評価が蓄積されており、一定の評価を得ています。ただし長期的な評価実績を持つ銘柄ではないため、この点数としました。
Dingle Distilleryは現代のアイリッシュウイスキー復興を代表する独立系蒸留所の一つですが、歴史や世界的知名度では老舗蒸留所に及ばないため、この点数としました。
蜂蜜、ラズベリー、ビスケット、バタースコッチを思わせる甘さに、ライカスク由来のハーブとスパイスを重ねた、個性の明確な味わいを評価しました。
総評
ディングル ブライド ホイール オブ ザ イヤーは、Dingleのウイスキー造りとアイルランドの伝統文化を結び付けた、Wheel of the Yearシリーズを象徴する一本です。
春の訪れを祝うLá le Brídeをテーマとし、バーボン樽で熟成したシングルモルトをライカスクでフィニッシュ。蜂蜜やラズベリー、バタースコッチを思わせる甘さに、ライ由来のハーブやスパイスを加えています。
10,000本限定という希少性だけでなく、ケルト暦の祝祭を一本ずつ異なるウイスキーとして表現するシリーズそのものにも強い物語性があります。
SUGOI SCOREは97点。Lá le Brídeという文化的背景、限定性、ライカスク・フィニッシュという技術的な個性、甘さとスパイスを組み合わせた味わいを総合的に評価しました。
購入先
2023年発売・10,000本限定の商品です。商品名、Wheel of the Yearシリーズ、アルコール度数50.5％、ライカスク・フィニッシュであることを確認してから購入してください。