Bushmillsは、派手さよりも「整っていること」に価値がある王道アイリッシュ。 12年→16年→21年の順に読むと、熟成でどこが伸びていくかが分かりやすいです。
複数樽で層を作る、10年の上位互換的存在。入口としても「中核」としても使える。
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熟成感と層の厚みが増す中核レンジ。甘みと樽香のバランスで選ばれる。
上位レンジの完成度。余韻の長さと丸みで「仕上がり」を楽しむ。
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