ロッホローモンド シングルグレーン ピーテッド
ヘビリーピーテッドのモルト大麦100％を原料に、銅製の連続式蒸溜機で造られる異色のシングルグレーン。果実、クリーミーなバニラ、柔らかな煙が重なる46％の一本。
基本情報
- 分類：シングルグレーン・スコッチウイスキー
- 蒸溜所：ロッホローモンド蒸溜所
- 原産国：スコットランド
- 地域：ハイランド
- 原料：ヘビリーピーテッド・モルト大麦100%
- 蒸溜：銅製連続式蒸溜機（Coffey still）
- 蒸溜時の取り出し度数：約85% ABV
- 熟成樽：ファーストフィル／リフィル・バーボンカスク
- 熟成年数：NAS
- アルコール度数：46%
- 容量：700ml
特徴
ロッホローモンド シングルグレーン ピーテッドは、一般的なグレーンウイスキーとはかなり異なる造りを持つ一本です。原料にはヘビリーピーテッドのモルト大麦を100％使用し、単式蒸溜器ではなく、独自の銅製連続式蒸溜機で蒸溜することで、法的にはシングルグレーン・スコッチに分類されます。
ロッホローモンド蒸溜所では、通常のグレーンウイスキーより低い約85％の度数でスピリッツを取り出し、より多くの香味成分を残す設計を採用しています。この製法により、グレーンらしい軽快さだけでなく、モルト由来の厚みとピートの個性を両立しています。
熟成にはファーストフィルとリフィルのバーボン樽を使用。公式では、柔らかな果実味、クリーミーなバニラ、煙のニュアンスが特徴とされ、強烈なピートではなく、甘さとスモークをバランスよく楽しめるスタイルに仕上がっています。
ロッホローモンドは、モルト大麦100％でシングルグレーンを造るスコットランド唯一の蒸溜所であり、そのピーテッド版は非常に珍しい存在です。
こんな人に向いています
- 好み：ピートスモークは欲しいが、アイラモルトほど重すぎず、果実味やバニラの甘さも楽しみたい人。
- 用途：ストレートや少量加水で、一般的なグレーンとは異なるモルト感とピートの組み合わせを確かめたいとき。
SUGOI SCORE（すごい酒度）
モルト大麦100％を使ったシングルグレーンという独自性、ヘビリーピーテッド原料、85％でのスピリッツカット、バーボン樽熟成という技術的な個性を高く評価しました。
ロッホローモンド蒸溜所の多様な蒸溜設備と実験精神を象徴する一本。一般的なグレーンの常識から外れた造りが明確な物語を持つ。
モルト大麦100％のシングルグレーン自体が非常に珍しく、さらにピーテッド仕様という点で世界的にも希少性が高い。
ヘビリーピーテッド・モルト大麦100％を銅製連続式蒸溜機で蒸溜し、約85％で取り出す独自製法。シングルモルトとグレーンの境界を意識させる高度な設計。
ロッホローモンドのシングルグレーンは独自製法で国際的に注目されており、ピーテッド版も個性的なグレーンとして高い評価を得ている。
ロッホローモンドは多様な蒸溜方式を持つハイランドの有力蒸溜所で、シングルモルトだけでなくグレーン分野でも独自性が高い。
柔らかな果実、クリーミーなバニラ、穏やかなスモークを46％でまとめ、グレーンらしい軽さとピートの存在感を両立している。
総評
ロッホローモンド シングルグレーン ピーテッドは、一般的なグレーンウイスキーのイメージを大きく広げる一本です。モルト大麦100％、ピーテッド原料、連続式蒸溜という組み合わせにより、グレーンの軽快さとモルト由来の厚み、スモークを同時に楽しめます。
製法の独自性、希少性、技術的価値を特に高く評価し、SUGOI SCOREは92点（傑作）としました。
購入先
購入前に「ロッホローモンド シングルグレーン ピーテッド」の商品名、容量、アルコール度数をご確認ください。