インヴァーゴードン 32年
1990年4月18日蒸溜、ホグスヘッドで32年熟成。長期熟成ならではの滑らかさと、バタースコッチ、ハチミツ、バニラ、オークの深い甘みを楽しめるシングルカスク。
基本情報
- 分類：シングルグレーン・スコッチウイスキー
- 蒸溜所：インヴァーゴードン蒸溜所
- シリーズ：ステラーセレクション アリエス
- 原産国：スコットランド
- 地域：ハイランド
- 蒸溜日：1990年4月18日
- 熟成年数：32年
- 熟成樽：ホグスヘッド
- 仕様：シングルカスク／カスクストレングス
- アルコール度数：53.5%
- 容量：700ml
特徴
インヴァーゴードン 32年は、ハイランドのインヴァーゴードン蒸溜所で1990年4月18日に蒸溜されたシングルグレーンを、ホグスヘッドで32年間熟成した長期熟成ボトルです。ここではウィスク・イーのオリジナルシリーズ「ステラーセレクション アリエス」を基準に紹介します。
シングルカスクの原酒を加水せず、53.5％のカスクストレングスで瓶詰め。長期熟成グレーンらしい滑らかな口当たりと、樽由来の豊かな甘み、香ばしいオークが特徴です。
香りにはバタースコッチ、ハチミツ、バニラ、香ばしいオーク、微かなニスのニュアンス。味わいはキャラメルソース、バニラファッジ、ビスケット、オーク、ココナッツチョコレートが広がり、柔らかな甘みが長い余韻へ続きます。
インヴァーゴードンはブレンデッドスコッチを支える重要なグレーン蒸溜所ですが、こうした長期熟成のシングルカスクでは、普段ブレンドの中に隠れている原酒そのものの個性をじっくり味わえます。
こんな人に向いています
- 好み：バタースコッチ、ハチミツ、バニラ、キャラメル、ココナッツ、熟成したオークの甘く濃厚なニュアンスを好む人。
- 用途：ストレートや少量加水で、30年超熟成のシングルグレーンならではの滑らかさと樽の深みをじっくり楽しみたいとき。
SUGOI SCORE（すごい酒度）
32年という長期熟成、シングルカスク、カスクストレングス、インヴァーゴードン原酒の熟成美を高く評価しました。
ブレンデッドスコッチを長年支えてきたインヴァーゴードンの原酒を、32年という長い年月を経て単独で味わえる点に強い物語性がある。
1990年蒸溜の32年熟成、シングルカスク、カスクストレングスという仕様で、同じ樽由来のボトルは再現できない。
ホグスヘッドで32年間熟成し、シングルカスクを53.5％のカスクストレングスで瓶詰め。長期熟成原酒の個性をそのまま伝える設計。
長期熟成インヴァーゴードンは独立瓶詰め市場で高く評価されるジャンルであり、30年超の原酒は特に愛好家から注目される。
インヴァーゴードンはスコットランドを代表する大規模グレーン蒸溜所の一つで、長期熟成の独立瓶詰めでも定評がある。
バタースコッチ、ハチミツ、バニラ、キャラメル、ココナッツ、オークが重層的にまとまり、長期熟成らしい滑らかさと長い余韻を備える。
総評
インヴァーゴードン 32年は、グレーンウイスキーが長期熟成によってどこまで深みを増すかを実感できる一本です。若いグレーンの軽快さとは異なり、キャラメル、バニラ、ココナッツ、熟成オークが重なり、非常に滑らかな味わいを見せます。
32年熟成、シングルカスク、カスクストレングスという希少な仕様と完成度を評価し、SUGOI SCOREは91点（傑作）としました。
購入先
購入前に「インヴァーゴードン 32年」の蒸溜年、シリーズ名、容量、アルコール度数をご確認ください。インヴァーゴードン32年には複数の独立瓶詰めがあります。