基本情報
- 生産国:スコットランド
- ブランド:ホワイト&マッカイ
- タイプ:ブレンデッド・スコッチウイスキー
- 熟成年数:ノンエイジ
- 製法:トリプルマチュレーション
- 特徴:モルトとグレーンを別々に熟成後、ブレンドしてシェリー樽でマリッジ
特徴
ホワイト&マッカイ トリプルマチュアードは、ブランドを象徴する独自のトリプルマチュレーションを前面に出したブレンデッド・スコッチです。1844年創業のホワイト&マッカイが長年磨いてきた、滑らかで豊かな味わいを生み出す熟成思想を体現しています。
製法では、ハイランドとスペイサイドから選ばれたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをそれぞれ別々に熟成します。その後、両者をブレンドし、さらにシェリー樽でマリッジする追加熟成を行います。この工程によって原酒同士がなじみ、丸みと一体感が高まります。
香りにはマジパン、マヌカハニー、クリーミーなキャラメル、デメララシュガー。口に含むとトロピカルフルーツ、キャラメリゼしたオレンジ、桃、リコリス、セビリアオレンジのマーマレードを思わせる、甘く滑らかな味わいが広がります。
こんな人に向いています
- 好み:蜂蜜、キャラメル、マジパン、トロピカルフルーツ、マーマレードのような甘く滑らかなブレンデッドを楽しみたい人。
- 用途:ストレートやロックで滑らかな口当たりを味わうほか、ハイボールやミックスでも豊かな甘さを楽しみたい人。
SUGOI SCORE(すごい酒度)
ホワイト&マッカイを象徴するトリプルマチュレーションを明確に打ち出し、熟成技術と滑らかな味わいを高い次元で両立した一本です。
1844年から続くブランドの歴史と、ホワイト&マッカイを象徴するトリプルマチュレーションの思想が強く結びついている。
特殊な限定品ではなく、ブランドの代表的な熟成スタイルを示す商品であるため希少性は高くない。
モルトとグレーンを別々に熟成し、ブレンド後にシェリー樽でさらにマリッジする三段階の熟成工程は、ブランドを特徴づける重要な技術。
公式ではトリプルマチュレーションによる味わいが、2011年以降多数の受賞につながっているとされ、継続した評価実績がある。
ホワイト&マッカイは1844年創業の歴史あるスコッチブランドで、現在も世界的な認知を持つ。
蜂蜜、キャラメル、マジパン、トロピカルフルーツ、マーマレードが滑らかにまとまり、ブランドの狙うリッチでスムーズな方向性が明確。
総評
ホワイト&マッカイ トリプルマチュアードは、ブランド最大の特徴であるトリプルマチュレーションを分かりやすく体現した一本です。
希少性で突出するタイプではありませんが、三段階の熟成工程そのものに明確な技術的価値があり、甘く滑らかな味わいも高水準です。SUGOI SCOREでは名作帯の85点としました。
購入先
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