カティサーク プロヒビション

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カティサーク プロヒビション

禁酒法時代の“リアル・マッコイ”に敬意を捧げた50%ボトリング。熟した柑橘、蜂蜜、バニラ、トフィー、胡椒が力強く重なる一本。

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基本情報

特徴

カティサーク プロヒビションは、1920年代の米国禁酒法時代にカティサークを密輸したことで知られる船長ウィリアム“ビル”マッコイへの敬意を込めて造られたブレンデッド・スコッチです。禁酒法終了から80年後の2013年に登場しました。

良質なシングルモルトとグレーンウイスキーを用いたスモールバッチのブレンドで、厳選したアメリカン・シェリーオーク樽がバニラとスパイスのニュアンスを加えています。50%という高めの度数ながら、滑らかさを意識した仕上がりです。

香りは熟した柑橘、蜂蜜、バニラが中心。口に含むとクリーミーな厚みがあり、トフィーと胡椒のニュアンスが広がります。余韻には温かさと穏やかなスパイスが長く残り、ストレートだけでなくカクテルにも存在感を発揮します。

こんな人に向いています

SUGOI SCORE(すごい酒度)

禁酒法時代のビル・マッコイという強い物語、50%の高めの度数、スモールバッチとシェリーオーク樽による明確な個性を持つカティサークの力強い派生銘柄です。

物語性 20 / 20

禁酒法時代にカティサークを米国へ運び、“The Real McCoy”の語源として知られるビル・マッコイへの敬意を込めた、非常に強い物語を持つ。

希少性 8 / 15

通常のカティサークより個性的で流通量も限られるが、現行商品として入手可能なため希少性は中程度。

技術・製法 19 / 20

良質なモルトとグレーンをスモールバッチでブレンドし、アメリカン・シェリーオーク樽の個性と50%の力強さを滑らかにまとめている。

外部評価 14 / 15

SFWSC 2023 Goldなど国際コンペティションで評価され、カクテル用途でも高く支持されている。

ブランド力 9 / 10

カティサークは1923年から続く世界的なブレンデッド・スコッチブランドで、米国市場との歴史的な結びつきも強い。

味の完成度 19 / 20

熟した柑橘、蜂蜜、バニラ、トフィー、胡椒、スパイスが50%の厚みの中でまとまり、力強さと滑らかさを両立している。

合計: 89 / 100

総評

カティサーク プロヒビションは、単に度数を高めた派生品ではなく、カティサークと米国禁酒法時代を結びつけるビル・マッコイの物語を、味わいとパッケージの両面で表現した一本です。

現行品のため希少性は突出しませんが、50%という力強さ、シェリーオーク樽由来の甘さとスパイス、スモールバッチの製法、外部評価を総合し、SUGOI SCOREでは名作帯上位の89点としました。

購入先

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