シーバスリーガル エクストラ 13年 テキーラカスク
13年熟成の滑らかなブレンドに、テキーラ樽由来のシトラスとトロピカルフルーツを重ねた、明るく軽快な一本。
基本情報
- 生産国:スコットランド
- ブランド:シーバスリーガル
- タイプ:ブレンデッド・スコッチウイスキー
- 熟成年数:13年
- 仕上げ:原酒の一部をテキーラ樽でフィニッシュ
- アルコール度数:40%
特徴
シーバスリーガル エクストラ 13年 テキーラカスクは、19世紀にジョンとジェームズのシーバス兄弟が世界各地のスピリッツやスパイスを扱い、新しい香味を探求した精神を現代に表現する「エクストラ 13」シリーズの一本です。
ブレンデッド・スコッチを13年間熟成させた後、その一部をテキーラ樽で追加熟成する二段階の仕上げを採用しています。シーバスリーガルらしい滑らかさを土台に、テキーラ樽から明るい果実味と新しい香味の層を加えています。
香りは甘いバニラに生き生きとしたシトラスが重なり、味わいには軽やかなバニラ、グレープフルーツ、パイナップルのニュアンスが広がります。余韻は非常に滑らかで丸く、爽やかな方向性を持つシーバスリーガルとして楽しめます。
こんな人に向いています
- 好み:バニラの甘さに、グレープフルーツやパイナップルの明るい果実味が重なるウイスキーを楽しみたい人。
- 用途:ストレートやハイボールのほか、マルガリータやパローマを意識したカクテルでも楽しみたい人。
SUGOI SCORE(すごい酒度)
13年熟成の安定した骨格にテキーラ樽フィニッシュを加え、シーバスリーガルの滑らかさを保ちながら明るいシトラスと果実味を表現した一本です。
19世紀のシーバス兄弟による世界の香味探求を背景に、国際的な樽使いを現代化したシリーズとして明確なテーマを持つ。
通常ラインとは異なる13年熟成の派生商品だが、エクストラ13シリーズとして商業流通しており極端な希少性はない。
13年間の通常熟成後、その一部をテキーラ樽で選択的にフィニッシュする二段階の工程で、元のブレンドを崩さず新しい香味を加えている。
シリーズとして国際的な認知があり、個性的なカスクフィニッシュとして評価されているが、長期的な評価蓄積は定番品より少ない。
シーバスリーガルは世界を代表するブレンデッド・スコッチブランドの一つ。
バニラ、シトラス、グレープフルーツ、パイナップルが軽快にまとまり、滑らかな余韻まで一貫したスタイルを持つ。
総評
シーバスリーガル エクストラ 13年 テキーラカスクは、13年熟成の滑らかなブレンドにテキーラ樽由来の明るい果実味を重ねた、親しみやすく個性的な一本です。
希少性で大きく加点するタイプではありませんが、二段階の熟成設計が明確で、通常のシーバスリーガルとは異なるシトラスとトロピカルな方向性をしっかり表現しています。カクテルにも展開しやすく、エクストラ13シリーズの個性を分かりやすく楽しめる名作帯の一本です。