ブラックボトル スモーク&ダガー
強烈なピートと焦がしたオーク、海塩、海藻、バニラ、塩キャラメル。グレーン原酒にまでスモークを重ねたAlchemy Series #5の大胆な一本。
基本情報
- 生産国:スコットランド
- ブランド:ブラックボトル
- タイプ:ブレンデッド・スコッチウイスキー
- 熟成年数:ノンエイジ
- 樽:リフィル・バーボン樽など
- 容量:700ml
- アルコール度数:46.3%
- シリーズ:Alchemy Series #5
- 仕様:ナチュラルカラー/ノンチルフィルタード
特徴
ブラックボトル スモーク&ダガーは、ブラックボトルの実験的限定シリーズ「Alchemy Series」の第5弾として登場した、煙を徹底的に追求したブレンデッド・スコッチです。公式では「Dark Smoke・Sea Spray・Salted Caramel」を象徴的な香味として掲げています。
ブレンドには、熟成したモルト原酒と非常に強くピーテッドされた若いモルト原酒を組み合わせています。ブナハーブンのピーテッド仕様であるモイネを含む構成も紹介されており、さらにグレーン原酒をピーテッド・アイランドモルトを熟成していた樽へ移すことで、通常は穏やかなグレーン原酒にも追加のスモークを与えています。
香りは海塩、海藻、ダークスモーク、鋭いスパイス。口に含むと強烈なピート、焦がしたオーク、黄金色の大麦、バニラクリーム、潮風が広がります。余韻には塩キャラメルと深い煙が長く残ります。
46.3%でボトリングされ、ナチュラルカラー、ノンチルフィルタード仕様。ブラックボトルの中でも特に煙の強さを前面へ出しながら、バニラやキャラメルの甘さを残した、メリハリの強いスタイルです。
こんな人に向いています
- 好み:強いピート、焦がしたオーク、海塩、海藻、バニラ、塩キャラメルが重なる、濃厚で海洋的なスモーキーウイスキーを楽しみたい人。
- 用途:ストレートや少量の加水で強烈な煙を味わうほか、存在感のあるスモーキーハイボールやカクテルを楽しみたい人。
SUGOI SCORE(すごい酒度)
Alchemy Series #5、強ピートモルト、ピート樽で仕上げたグレーン原酒、46.3%、ノンチルフィルタードという徹底したスモーク設計を持つ、ブラックボトル屈指の個性派ブレンデッドです。
1879年から続くブラックボトルの実験精神を受け継ぎ、「煙をどこまで重ねられるか」というAlchemy Seriesらしい明快なテーマを持つ。
限定Alchemy Series #5として通常のコアレンジより流通が限られ、現在は市場在庫も減っている。
強烈にピーテッドしたモルトだけでなく、グレーン原酒をピーテッド・アイランドモルトの使用済み樽で熟成させ、ブレンド全体へ多層的な煙を与える独創的な設計。
専門店や愛好家からスモークの強さとバランス、46.3%・ノンチルフィルタードという仕様が高く評価されている。一方で主要国際賞の蓄積はIsland Smokeほど明確ではない。
ブラックボトルは1879年から続く歴史と、スモーキーなブレンデッドとしての明確なブランドアイデンティティを持つ。
強烈なピート、焦がしたオーク、海塩、海藻、黄金色の大麦、バニラクリーム、塩キャラメルが力強くまとまり、煙一辺倒にならない甘さとの対比も優秀。
総評
ブラックボトル スモーク&ダガーは、単にピーテッドモルトを増やしただけではなく、グレーン原酒までピート由来の樽で仕上げることで、ブレンデッド全体に煙を幾重にも重ねた非常に実験的な一本です。
限定性は最高水準ではないものの、製法上の独創性、46.3%・ナチュラルカラー・ノンチルフィルタードという仕様、強烈なスモークと甘さの完成度を高く評価し、SUGOI SCOREでは傑作帯の90点としました。
購入先
限定商品のため価格や在庫は変動します。購入前にSmoke & Dagger、Alchemy Series、700ml、46.3%表記など商品内容をご確認ください。