ブラックボトル キャプテンズカスク
ラム樽フィニッシュのモルトと熟成グレーンを融合。パイナップル、ココナッツ、バニラ、塩キャラメル、焦がしたオークとスモークが交差するAlchemy Seriesの限定作。
基本情報
- 生産国:スコットランド
- ブランド:ブラックボトル
- タイプ:ブレンデッド・スコッチウイスキー
- 熟成年数:ノンエイジ
- 仕上げ:ラム樽フィニッシュのモルトを使用
- 容量:700ml
- アルコール度数:46.3%
- シリーズ:Alchemy Series
特徴
ブラックボトル キャプテンズカスクは、ブランド創業者であるグラハム3兄弟の実験精神を現代的に表現する限定シリーズ「Alchemy Series」の一本です。ブラックボトルらしいスモーキーな個性に、ラム樽由来のトロピカルな甘さを重ねています。
公式では、ラム樽でフィニッシュしたモルト原酒と熟成グレーン原酒を組み合わせたブレンドとされています。パイナップル、ココナッツ、バニラといった南国的なニュアンスに、焦がしたオーク、塩キャラメル、チョコレート、ヘーゼルナッツ、コーヒー、スモークが加わります。
香りはデメララシュガーで焼いたパイナップル、ココナッツ、バニラ、トーストモルト、穏やかな煙。口に含むとパッションフルーツ、パパイヤ、塩キャラメル、チョコレートがけヘーゼルナッツ、焦がしたオーク、コーヒーへ展開します。
余韻にはトフィーと黒胡椒が残り、甘さだけに寄らない引き締まったフィニッシュです。46.3%というやや高めの度数もあり、香味の輪郭がはっきりしています。
こんな人に向いています
- 好み:パイナップル、ココナッツ、バニラ、塩キャラメル、焦がしたオーク、黒胡椒、穏やかなスモークが重なる個性的なブレンデッドを楽しみたい人。
- 用途:ストレートやロックでラム樽の個性を味わうほか、スモーキーでトロピカルなハイボールやカクテルを楽しみたい人。
SUGOI SCORE(すごい酒度)
ラム樽フィニッシュ、46.3%の度数、限定Alchemy Seriesという明確な個性を持ち、ブラックボトルらしいスモークとトロピカルな甘さを大胆に組み合わせた一本です。
1879年から続くグラハム兄弟の実験精神を現代に再現するAlchemy Seriesの一員で、海や航海を連想させるCaptain’s Caskというテーマも明快。
限定Alchemy Seriesとして通常のコアレンジより流通が限られ、現行定番品より希少性が高い。
ラム樽フィニッシュのモルトと熟成グレーンを組み合わせ、トロピカルフルーツ、甘さ、焦がしたオーク、スモークを一体化させる設計を高く評価。
専門店や愛好家からバランスとコストパフォーマンスを評価される一方、国際コンペティションでの大規模な受賞実績の蓄積はまだ限定的。
ブラックボトルは1879年から続く歴史と、スモーキーなブレンデッドとしての強い個性を持つ。
パイナップル、ココナッツ、バニラ、塩キャラメル、焦がしたオーク、黒胡椒、スモークがはっきりとまとまり、46.3%の度数が風味を支えている。
総評
ブラックボトル キャプテンズカスクは、単なるラム樽フィニッシュではなく、ブラックボトルのスモーキーさとラム樽のトロピカルな甘さを意図的にぶつけた、Alchemy Seriesらしい実験性の高い一本です。
限定性、46.3%の度数、明確な樽由来の個性、味のバランスを高く評価できます。SUGOI SCOREでは名作帯の86点としました。
購入先
限定商品のため価格や在庫は変動します。購入前にCaptain’s Cask、700ml、46.3%表記など商品内容をご確認ください。