基本情報
- 生産国：スコットランド
- ブランド：ブラックボトル
- タイプ：ブレンデッド・スコッチウイスキー
- 熟成年数：ノンエイジ
- 特徴：アイラ産ピーテッドモルトを使用
- 樽：ミディアム／ヘビーチャー樽、ヴァージンオークなど
特徴
ブラックボトルの物語は1879年、チャールズ、デイヴィッド、ゴードンのグラハム3兄弟から始まります。もともとアバディーンでティーブレンダーとして名を上げた兄弟は、そのブレンディングの経験をウイスキーへと広げ、独自のスタイルを築きました。
現在のブラックボトルも、ゴードン・グラハムが生み出したオリジナルレシピの思想を受け継ぎ、高い比率のモルトを使用しています。アイラ島のピーテッドモルトを取り入れ、なかにはブナハーブン蒸溜所の非常にスモーキーなモイネ原酒も含まれます。これをアンピーテッドモルトやバーボン樽熟成のグレーン原酒と組み合わせています。
さらに、ミディアムチャーとヘビーチャーの樽を使い分け、樽材を強く焦がすことでカラメル化した甘さを引き出します。ヴァージンオーク熟成のモルトも使われ、バニラやココナッツのニュアンスが奥行きを加えています。
香味は、力強いオーク、花、甘くスパイシーな煙、乾いたウッドスモーク、海塩、蜂蜜、焦がしたトフィー。スモーキーでありながら甘さもあり、アイラ系の個性をブレンデッドならではの飲みやすさに落とし込んでいます。
こんな人に向いています
- 好み：ウッドスモーク、海塩、蜂蜜、焦がしたトフィー、バニラが重なる、スモーキーで甘みのあるブレンデッドを楽しみたい人。
- 用途：ストレートやロックはもちろん、スモーキーなハイボールやカクテルにも使いやすい一本を探している人。
SUGOI SCORE（すごい酒度）
1879年から続く物語、高いモルト比率、アイラ産ピーテッドモルト、強くチャーした樽とヴァージンオークの活用、国際コンペティションでの実績を備えた個性派ブレンデッドです。
1879年にグラハム3兄弟から始まり、ティーブレンダーとして培った感覚をウイスキーへ展開したという、独自性の高いブランドストーリーを持つ。
現行のコアレンジとして継続流通しており、入手性は比較的高いため希少性は低い。
高いモルト比率、アイラ産ピーテッドモルト、ヘビーチャー樽、ヴァージンオークを組み合わせ、煙と甘さを両立させる明確な製法設計を評価。
IWSC 2022 Gold、International Spirits Challenge 2023 Gold、World Whiskies Awards 2022 Goldなど、国際的な受賞実績が充実している。
長い歴史と黒いボトルの強いアイデンティティを持ち、スモーキーなブレンデッドとして独自の地位を築いている。
ウッドスモーク、海塩、蜂蜜、焦がしたトフィー、バニラが力強くまとまり、個性と飲みやすさのバランスに優れる。
総評
ブラックボトルは、単に煙たいブレンデッドではなく、アイラのピーテッドモルト、高いモルト比率、強くチャーした樽、ヴァージンオークという具体的な設計によって、煙と甘さを明確に両立させています。
現行定番品のため希少性は低いものの、1879年からの物語、製法上の個性、国際的な受賞実績、味の完成度を高く評価し、SUGOI SCOREでは名作帯の85点としました。
購入先
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