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海峡蒸溜所波門崎スモールバッチピュアモルト

甘い穀物とドライフルーツ、軽いスモーク、蜂蜜の余韻。20樽未満の小ロットで仕上げる、波門崎のブレンデッドモルト。

基本情報

波門崎スモールバッチピュアモルトは、明石酒類醸造の海峡蒸溜所が手掛けるブレンデッドモルトです。波門崎の公式グローバルサイトでは、世界各地から厳選したモルトウイスキーを日本でブレンド・熟成して仕上げるブランドとして紹介されています。

原酒はバーボン樽を基礎に、一部をシェリー樽で熟成させ、最終的に希少なミズナラ樽でさらに熟成。20樽未満の小ロットで仕上げ、無着色・ノンチルフィルタードとすることで、繊細な香味を残しています。

味わいは、甘い穀物とドライフルーツを中心に、軽いスモーキーさと蜂蜜のような余韻が重なるスタイル。まろやかで親しみやすく、ストレートやロックで樽由来のニュアンスを感じやすい一本です。

20樽未満のスモールバッチ、バーボン・シェリー・ミズナラの多段熟成、無着色・ノンチルという明確な製法を高く評価。世界各地のモルトを用いるため、ジャパニーズウイスキーではなくブレンデッドモルトとして評価しています。

物語性 17 / 20

明石海峡に面した海峡蒸溜所と、日本最古級の石造灯台「波門崎」の名を結びつけたブランドストーリーが明確。地域性も強い。

希少性 12 / 15

20樽未満の小ロットで仕上げるスモールバッチに加え、ミズナラ樽を用いる点も希少性を高めている。

技術・製法 19 / 20

バーボン樽、シェリー樽、ミズナラ樽を段階的に使い分け、無着色・ノンチルフィルタードで仕上げる設計は明快で、ブレンディングと熟成技術の見せ場が多い。

外部評価 13 / 15

公式サイトでSan Francisco World Spirits Competition銀賞の受賞歴が案内されており、国際的な外部評価の裏付けがある。

ブランド力 8 / 10

世界展開するHATOZAKIブランドとして認知を広げているが、歴史の長い世界的メガブランドほどの蓄積はまだない。

味の完成度 18 / 20

穀物の甘み、ドライフルーツ、軽いスモーク、蜂蜜の余韻が一体化し、複数樽由来の複雑さを親しみやすくまとめている。

合計： 87 / 100

波門崎スモールバッチピュアモルトは、世界各地のモルトを日本で熟成・ブレンドし、バーボン、シェリー、ミズナラという三つの樽の個性を重ねた、設計の分かりやすいブレンデッドモルトです。

20樽未満のスモールバッチ、無着色・ノンチル、ミズナラを含む多段熟成、国際コンペティションでの受賞を評価し、SUGOI SCOREは87点（名作）としました。

購入前に「波門崎スモールバッチピュアモルト」の商品名、容量、アルコール度数をご確認ください。