基本情報
- 分類:ピュアモルト(ブレンデッドモルト)
- ブランド:麻布(AZABU)
- 製造場:玉泉堂酒造株式会社
- 所在地:岐阜県
- 原材料:モルト
- 原料原産地:英国
- 熟成:12年以上熟成したモルト原酒を使用
- 仕上げ:養老山系の伏流水でバッティング
- アルコール度数:43%
- 容量:700ml
特徴
麻布 12年 ピュアモルトウイスキーは、英国産のモルト原酒をベースに、12年以上熟成した原酒を厳選して仕上げるピュアモルトウイスキーです。製造は岐阜県の玉泉堂酒造が手掛けています。
仕上げには、日本酒造りにも使われる養老山系の伏流水を使用。長期熟成によって若いモルトの角が取れ、華やかな香りと芳醇でまろやかな口当たりにまとめられています。
原料原産地が英国とされるため、日本洋酒酒造組合の表示基準上の「ジャパニーズウイスキー」ではなく、輸入モルトを日本で仕上げたピュアモルトとして整理するのが適切です。
こんな人に向いています
- 好み:華やかな香り、まろやかな熟成感、クセの少ないピュアモルトを好む人。
- 用途:ストレートやロックで12年以上熟成原酒の丸みを楽しみたいとき。
SUGOI SCORE(すごい酒度)
12年以上熟成したモルト原酒という時間価値と、養老山系の伏流水で仕上げる地域性を評価。希少性や外部評価の厚みは控えめに見ています。
岐阜の玉泉堂酒造と養老山系の伏流水を組み合わせた背景は分かりやすい。長い蒸溜所史を軸にした商品ではないため満点までは与えない。
12年以上熟成したモルト原酒を使用する点には時間的価値がある。一方、限定本数を前面に出した商品ではない。
12年以上熟成した複数のモルト原酒を選び、養老山系の伏流水で全体を整える設計。華やかさとまろやかさを引き出すブレンディングを評価。
市場で一定の支持は見られるが、主要国際コンペティションでの継続的な受賞実績は確認できる範囲では限定的。
麻布は12年・18年など熟成レンジを展開し、一定の認知を持つ。一方、世界的な大手ブランドほどの歴史的蓄積はない。
長期熟成による丸み、華やかな香り、芳醇さをバランスよくまとめ、クセを抑えた飲みやすい仕上がり。
総評
麻布 12年 ピュアモルトウイスキーは、12年以上熟成した英国産モルトを、日本の水とブレンディングで柔らかくまとめた一本です。特別な樽使いよりも、熟成による丸みと飲みやすさを前面に出したタイプです。
12年以上熟成という時間価値、養老山系の伏流水を用いる仕上げ、まろやかな完成度を評価し、SUGOI SCOREは76点(良作)としました。
購入先
購入前に「麻布 12年 ピュアモルトウイスキー」の商品名、容量、アルコール度数をご確認ください。