サントリーウイスキー 白角

特徴

サントリーウイスキー 白角は、1992年に誕生した「角瓶」の姉妹商品です。角瓶の香味の骨格を守りながら、より軽快ですっきりとした「淡麗辛口」の方向へ仕立てられたブレンデッド・ジャパニーズウイスキーで、食中酒としての使いやすさを意識した設計が大きな特徴です。

ブレンドには白州蒸溜所のすっきりとした原酒が用いられ、とくにホッグスヘッド樽原酒を軸にした構成が知られています。穏やかな香り、クリアでスムースな口当たり、ドライでキレのよい後口が持ち味で、角瓶よりも軽やかで爽快な方向性を狙っています。

香味は、バニラや青リンゴを思わせる爽やかさ、軽い穀物の甘さ、穏やかな樽香が中心。主張の強いタイプではありませんが、和食のような繊細な料理と合わせても邪魔をしにくく、ハイボールや水割りで軽快さがより際立ちます。

通常販売は終了しており、2022年には数量限定で復活しました。現在は定番商品ではないため、現行の角瓶とは異なり、見かける機会が限られるボトルとなっています。

こんな人に向いています

• 好み：青リンゴ、バニラ、穏やかな樽香、軽快でドライな後口を持つすっきり系ブレンデッドが好きな人。
• 用途：食中のハイボールや水割りで、料理を邪魔しない軽快なジャパニーズウイスキーを楽しみたい人。