厚岸ブレンデッドウイスキー 小雪

特徴

厚岸ブレンデッドウイスキー 小雪は、厚岸蒸溜所が日本の二十四節気をテーマに展開するシリーズの第十三弾として、2023年11月に発売されたブレンデッドウイスキーです。「小雪」は、山々を黄金色に染めた落葉松が散り、厚岸湖へオオハクチョウが飛来し、初雪の気配が近づく頃を表しています。

香りは、ぽたぽた焼き、醤油を垂らした熱々の卵焼き、はちみつレモン、わずかなレーズンという、厚岸らしい和のニュアンスを持つ個性的な構成です。甘さだけではなく、醤油や焼き菓子を思わせる香ばしさがある点が印象的です。

口に含むと煙のニュアンスと、柑橘を思わせる酸味と甘味が広がります。余韻にはポワブルローゼ、オレンジソース、塩レモンが現れ、厚岸らしいピートと潮気、柑橘の明るさが長く続きます。

原酒の熟成年数は3～5年、フェノール値はミディアムの10～30ppm未満。アルコール度数は48％で、若い原酒の勢いを残しつつも、甘味、酸味、スモーク、塩味を厚岸らしくまとめた設計です。

外部評価も強く、International Spirits Challenge 2025ではWorldwide Whisky部門で金賞、Tokyo Whisky & Spirits Competition 2025ではワールドブレンデッドウイスキー部門で銀賞を受賞しています。

こんな人に向いています

• 好み：醤油や焼き菓子の香ばしさ、はちみつレモン、柑橘、煙、塩気が重なる個性的なブレンデッドが好きな人。
• 用途：ストレートや少量加水で、厚岸らしいピート、柑橘、潮気の重なりをじっくり楽しみたい人。