厚岸ブレンデッドウイスキー 穀雨

特徴

厚岸ブレンデッドウイスキー 穀雨は、厚岸蒸溜所が日本の二十四節気をテーマに展開するシリーズの第十五弾として、2024年5月に発売されたブレンデッドウイスキーです。

「穀雨」は、春の終わりに降る雨が百穀を潤し、作物の成長を促す頃を表す節気です。厚岸では自然が本格的に動き出す季節で、二十四節気シリーズらしく土地の季節感とウイスキーの香味が重ね合わされています。

穀雨は、厚岸蒸溜所が「伝統のクラシックブレンド」と表現する一本です。厚岸蒸溜所のモルトウイスキーを全体の半分以上という贅沢な比率で配合し、深い味わいと飲みごたえを追求しています。

公式テイスティングノートでは、香りに剥きたての甘夏、カリントウ、フルーツパフェ調の甘い香り。味わいは蜂蜜を垂らしたホットケーキとコーヒー。余韻にはアニス、ナッツ、淹れたてのオレンジティーが現れます。

果実の明るさ、香ばしい甘さ、コーヒーのほろ苦さ、スパイス、ナッツ、紅茶のニュアンスが重なり、48％の厚みとともに長く展開します。厚岸モルトを高比率で使うことで、ブレンデッドでありながら蒸溜所の個性が強く感じられる設計です。

外部評価は非常に高く、International Spirits Challenge 2025で金賞、Tokyo Whisky & Spirits Competition 2025で銀賞を受賞。さらにWorld Whiskies Awards 2026ではブレンデッドウイスキー／インターナショナル部門でカテゴリーウィナー、Best International Blended、金賞を獲得しています。

こんな人に向いています

• 好み：甘夏や蜂蜜の明るい甘さ、コーヒー、ナッツ、スパイス、紅茶の複雑さを持つ、厚みのあるブレンデッドが好きな人。
• 用途：ストレートや少量加水で、厚岸モルトを高比率で使ったクラシックブレンドの深さをじっくり楽しみたい人。