ブッシュミルズ カリビアンラム カスクフィニッシュ
カリビアンラム樽で仕上げたシングルモルト原酒を、3回蒸溜のグレーン原酒とブレンド。パイナップルやココナッツ、キャラメル、ブラウンシュガーを思わせる南国的な甘みが特徴。
基本情報
- ブランド:ブッシュミルズ
- 商品名:ブッシュミルズ カリビアンラム カスクフィニッシュ
- 分類:アイリッシュ・ブレンデッドウイスキー
- 原産地:北アイルランド
- 原材料:モルト、グレーン
- 原酒構成:ラム樽フィニッシュしたシングルモルト原酒+グレーン原酒
- 蒸溜:グレーン原酒は3回蒸溜
- 一次熟成:バーボン樽、シェリー樽
- フィニッシュ:カリビアンラム樽
- 熟成年数:年数表記なし(NAS)
- 容量:700ml
- アルコール度数:40%
- 特徴:パイナップル/ココナッツ/キャラメル/ブラウンシュガー/トフィー/穏やかなスパイス
特徴
ブッシュミルズ カリビアンラム カスクフィニッシュは、ブッシュミルズのカスクフィニッシュ系ブレンデッドの一本です。シングルモルト原酒にラム樽由来の南国的な甘さを重ね、ブランドらしい滑らかさと組み合わせています。
シングルモルト原酒はバーボン樽とシェリー樽で熟成した後、カリブ海地域でラムの熟成に使われたオーク樽でフィニッシュ。その原酒を、3回蒸溜された軽快なアイリッシュ・グレーンウイスキーとブレンドしています。
香りにはリンゴや蜂蜜を思わせるブッシュミルズらしい要素に加え、パイナップルやココナッツなどのトロピカルフルーツが現れます。味わいではキャラメル化したブラウンシュガーやトフィーの甘みが広がり、クリーミーな口当たりにつながります。
フィニッシュは長く、柔らかく滑らかで、ラム樽由来の甘さが余韻に残ります。通常のブッシュミルズ オリジナルやアメリカンオーク カスクフィニッシュと飲み比べると、樽の違いによる香味の変化が分かりやすい一本です。
こんな人に向いています
- 好み:パイナップルやココナッツなどのトロピカルフルーツ、キャラメルやブラウンシュガーの甘い香味を好む人。
- 用途:ラム樽フィニッシュの個性を気軽に試したいときや、カスクフィニッシュ違いの飲み比べを楽しみたいとき。
SUGOI SCORE(すごい酒度)
カリビアンラム樽による明確な香味変化と、バーボン樽・シェリー樽熟成からラム樽フィニッシュへつなぐ多段階の樽使いを評価。ブッシュミルズらしい滑らかさも保つ一方、年数表記なしのシリーズ商品であり、主要な商品単体受賞実績は限定的。
北アイルランドの歴史あるブッシュミルズが、カリブ海のラム樽文化を取り入れた商品で、地域を越えた樽使いの背景が分かりやすい。
通常のオリジナルより特徴的なカスクフィニッシュ商品だが、年数表記のある長期熟成品や限定シングルカスクほどの希少性はない。
バーボン樽とシェリー樽で熟成したシングルモルト原酒をカリビアンラム樽で追加熟成し、3回蒸溜のグレーン原酒とブレンドする多段階の設計を高く評価。
専門サイトや愛好家による評価は確認できるものの、主要国際コンペティションにおける商品単体の顕著な受賞実績は限られている。
ブッシュミルズは世界的に知られる歴史あるアイリッシュウイスキーブランドで、カスクフィニッシュ商品にもその技術的背景が生かされている。
パイナップルやココナッツの果実味、キャラメルやブラウンシュガーの甘みを、滑らかでクリーミーな酒質にまとめている。
総評
ブッシュミルズ カリビアンラム カスクフィニッシュは、ラム樽を使うことで、ブッシュミルズの滑らかなブレンデッドにトロピカルフルーツと濃い甘みを加えた一本です。パイナップル、ココナッツ、キャラメル、ブラウンシュガーといった香味が、通常品との違いを明確にしています。
多段階の樽使いとラム樽フィニッシュの個性を高く評価し、SUGOI SCOREは79点(良作)。希少性と商品単体の外部評価実績は控えめに採点しました。
購入先
購入前に「カリビアンラム カスクフィニッシュ」の商品名、容量、アルコール度数をご確認ください。