基本情報
- ブランド：ブッシュミルズ
- 商品名：ブッシュミルズ ブラックブッシュ
- 分類：アイリッシュ・ブレンデッドウイスキー
- 原産地：北アイルランド
- 原材料：モルト、グレーン
- 原酒構成：モルト原酒80％以上＋グレーン原酒
- 蒸溜：モルト原酒は3回蒸溜
- 熟成樽：オロロソシェリー樽、バーボン樽
- 熟成年数：年数表記なし（モルト原酒は最長7年熟成）
- 容量：700ml
- アルコール度数：40％
- 特徴：熟した果実／シェリーの甘み／トーストナッツ／滑らかな口当たり
特徴
ブッシュミルズ ブラックブッシュは、ブッシュミルズのブレンデッドウイスキーの中でも、モルト原酒の存在感を強く打ち出した一本です。国内公式資料ではモルト原酒を80％以上使用し、グレーン原酒とブレンドすると説明されています。
モルト原酒は3回蒸溜され、オロロソシェリー樽とバーボン樽で最長7年熟成。シェリー樽由来の熟した果実のような甘さとコクに、ナッツを思わせる香ばしさが重なります。
現行のBushmills公式では、深いシェリーの甘み、ドライフルーツ、トーストしたナッツ、柔らかくシルキーな口当たり、長く続く甘い余韻が特徴として挙げられています。通常のブッシュミルズよりも厚みがありながら、アイリッシュらしい滑らかさを保っています。
シェリー樽の個性をしっかり感じられる一方、年数表記のある高級シングルモルトほど重厚すぎず、日常的に楽しめるバランスも魅力です。ストレートやロックでモルトとシェリーの厚みを味わうほか、クラシックカクテルにも合わせやすい一本です。
こんな人に向いています
- 好み：ドライフルーツやシェリーの甘み、ナッツの香ばしさを感じるウイスキーが好きな人。
- 用途：標準的なアイリッシュ・ブレンデッドより一段濃厚な味わいを楽しみたいときや、ブッシュミルズ オリジナルとの飲み比べ。
SUGOI SCORE（すごい酒度）
高いモルト比率とオロロソシェリー樽を軸にした明確な個性、ブッシュミルズの長い歴史、近年の受賞実績を評価。通常流通する年数表記なしの商品であるため、希少性は控えめに採点。
1608年にさかのぼるブッシュミルズの長い歴史を背景に、モルト比率を高めた伝統的なブレンデッドとしてブランドを代表する一本。
年数表記なしの通常流通商品であり、限定品や長期熟成品ではないため希少性は低め。ただし高いモルト比率を持つ設計には独自性がある。
3回蒸溜のモルト原酒を80％以上使用し、オロロソシェリー樽とバーボン樽で熟成した原酒をグレーン原酒と組み合わせる設計を高く評価。
USA Spirits Ratings 2024でGoldおよびBlended Malt Irish Whiskey of the Yearを獲得し、IWSC 2024でも受賞実績が確認できる。
ブッシュミルズは世界的に知られる歴史あるアイリッシュウイスキーブランドで、ブラックブッシュも長く定番商品として認知されている。
シェリー由来の甘い果実味、ナッツの香ばしさ、モルトの厚みを持ちながら、滑らかな口当たりと長い甘い余韻にまとめている。
総評
ブッシュミルズ ブラックブッシュは、モルト原酒を80％以上使用することで、一般的なブレンデッドよりもモルトの厚みを強く感じさせるアイリッシュウイスキーです。オロロソシェリー樽由来の熟した果実や甘みが、ブランドらしい滑らかな酒質とよく調和しています。
明確な原酒設計、歴史あるブランド背景、外部評価、味わいの完成度を評価し、SUGOI SCOREは81点（名作）。通常流通品であることから希少性は控えめにしています。
購入先
購入前に「ブラックブッシュ」の商品名、容量、アルコール度数をご確認ください。