ジャック ダニエル テネシー ライ
ライ70％のマッシュビルと、ジャックダニエル独自のチャコール・メローイングを組み合わせた90プルーフのストレート・ライ。ライのスパイス感と、ジャックらしい滑らかさを両立した一本です。
基本情報
- カテゴリー：アメリカン・ライウイスキー
- スタイル：テネシー・ストレート・ライ
- ブランド：Jack Daniel’s
- 蒸溜所：Jack Daniel Distillery
- 生産地：アメリカ・テネシー州リンチバーグ
- アルコール度数：45％（90 PROOF）
- マッシュビル：ライ70％／コーン18％／モルテッドバーレイ12％
- 熟成：年数表記なし
- 樽：新しいチャー済みアメリカンホワイトオーク樽
- 製法：サトウカエデ炭によるチャコール・メローイング
- 発売：2017年
味わいと特徴
ジャック ダニエル テネシー ライは、2017年に本格発売されたストレート・ライウイスキーです。ジャックダニエルにとって、150年以上にわたるブランド史の中でも非常に珍しい新しい穀物配合として登場しました。
マッシュビルはライ70％、コーン18％、モルテッドバーレイ12％。一般的なケンタッキー型ライよりライ比率を高め、スパイシーな穀物個性をしっかり出しながら、コーンとモルトで甘さと厚みを補っています。
最大の特徴は、Old No.7と同様にサトウカエデ炭でチャコール・メローイングしてから、新しいチャー済みアメリカンホワイトオーク樽で熟成すること。ライの強いスパイス感を残しつつ、ジャックダニエルらしい滑らかな口当たりへ整えています。
香りは柔らかな果実に、ライスパイスとオーク。味わいはキャラメルとドライなベーキングスパイスが中心で、後半には温かみのあるペッパー系のライスパイスが現れます。
90プルーフのボディは十分にありながら、ライ比率70％の割に尖りすぎません。ストレート、ロック、クラシックカクテルまで幅広く使える、バランスのよいライです。
おすすめの飲み方
- ストレート：果実、キャラメル、ベーキングスパイス、ペッパー、オークのバランスをそのまま確認できます。
- ロック：ライスパイスが少し穏やかになり、キャラメルや果実の甘さを感じやすくなります。
- サゼラック：90プルーフとライ70％の存在感があり、ビターズや甘味に負けず、スパイシーな仕上がりになります。
- オールドファッションド：キャラメルとオーク、ライスパイスを生かしやすく、公式でも推奨される飲み方です。
SUGOI SCORE（すごい酒度）
ライ70％のスパイス感とジャックダニエル独自のチャコール・メローイングを両立した製法を最高評価。希少性は低いものの、ブランドの個性が明確に出たライです。
150年以上のブランド史の中で登場した新しいライ用マッシュビルという背景を高く評価。ジャックダニエルの歴史における転換点の一つ。
通常流通の定番商品であり、限定性や希少性は低い。
ライ70％という明確な高ライ配合に加え、サトウカエデ炭によるチャコール・メローイングと新しいチャー済みホワイトオーク樽熟成を組み合わせる独自性を満点評価。
世界的に高い認知を持つJack Daniel’sのライとして広く評価されているが、限定品や特別長期熟成品ほど突出した外部評価ではないため満点にはしない。
Jack Daniel’sは世界を代表するアメリカンウイスキーブランドの一つであり、ブランド力は満点評価。
果実、キャラメル、ベーキングスパイス、ペッパー、オークを90プルーフでバランスよくまとめ、ライ70％でも滑らかに仕上げている。
総評
SUGOI SCOREは84点／100点。評価区分は「名作」です。
ジャック ダニエル テネシー ライは、単にジャックダニエルがライを造ったというだけではなく、70％という高いライ比率と、ブランドを象徴するチャコール・メローイングを組み合わせた個性的な一本です。
ライらしいスパイスをしっかり出しながら、キャラメルや果実の甘さと滑らかな口当たりを残しているのが強み。ジャックダニエル好きがライへ進む入口としても、アメリカン・ライの製法差を知る一本としても価値があります。
購入先
容量・在庫・出品者・正規／並行輸入品などの商品表記を確認してから購入してください。