ザ イエロー ローズ オブ テキサス 15年
15年の長期熟成と101 PROOFが生む、濃密な樽香と落ち着いた甘み。現在は終売となった、イエロー ローズ オブ テキサスの希少な長期熟成バーボン。
基本情報
- 分類：ケンタッキー・ストレートバーボンウイスキー
- ブランド：The Yellow Rose of Texas
- 原産国：アメリカ
- 地域：ケンタッキー
- 熟成年数：15年
- アルコール度数：50.5%（101 PROOF）
- 容量：750ml
- 位置づけ：終売品／旧ボトル
特徴
ザ イエロー ローズ オブ テキサス 15年は、15年間熟成されたケンタッキー・ストレートバーボンです。確認できるボトル情報では、101 PROOF、アルコール度数50.5％、容量750mlとされています。
国内の旧販売情報では、ヘヴン・ヒル社の蒸留原酒を用い、ケンタッキー・リザーヴ社側で熟成された銘柄として紹介されています。15年という長期熟成によって、若いバーボンとは異なる落ち着いた樽香と、乾いたニュアンスを伴う熟成感を持つスタイルです。
50.5％という高めの度数により、長期熟成によるオーク、バニラ、キャラメル、スパイスなどの要素を力強く感じやすく、余韻も長め。12年版よりさらに熟成を重ねた、シリーズ上位の長期熟成品として位置づけられます。
現在は終売しており、現存品は古酒市場やコレクター市場が中心です。購入時には液面低下、キャップやコルク、ラベルの状態、保管履歴など、古酒特有のコンディション確認が重要です。
こんな人に向いています
- 好み：長期熟成バーボンの濃いオーク感、落ち着いた甘み、スパイス、長い余韻を好む人。
- 用途：ストレートや少量加水で、15年熟成と101 PROOFの力強さをじっくり味わいたいとき。
SUGOI SCORE（すごい酒度）
15年熟成、101 PROOF、終売品としての高い希少性、長期熟成バーボンとしての歴史的価値を総合的に評価しました。
「The Yellow Rose of Texas」という歴史的な名称に加え、かつて展開された15年熟成の上位ボトルという位置づけがあり、旧時代のバーボンを伝える物語性が強い。
現在は終売しており、現存品は古酒・コレクター市場が中心。15年熟成の旧ボトルとして入手難度は高い。
15年間の長期熟成と101 PROOFでの瓶詰めにより、熟成由来の樽香と力強さを両立。特殊フィニッシュではないが、熟成年数そのものに大きな価値がある。
現行品のような近年の受賞歴は確認しにくいが、古酒市場で継続的に取り扱われ、長期熟成バーボンとして認知されている。
世界的大手銘柄ほどの規模ではないが、日本では古くから知られ、熟成年数別の旧ラインにも一定の認知がある。
15年熟成による深い樽香、落ち着いた甘み、101 PROOFの厚みと長い余韻が魅力。古酒のため個体差を考慮して満点評価は避けた。
総評
ザ イエロー ローズ オブ テキサス 15年は、シリーズの中でも長期熟成の魅力を最も強く打ち出した旧ボトルの一つです。15年熟成と101 PROOFというスペックは、現代のスタンダードバーボンとは明確に異なる存在感があります。
長期熟成、終売品としての希少性、旧時代のバーボンとしての物語性を評価し、SUGOI SCOREは90点（傑作）としました。