エズラブルックス 99
99 PROOFの力強さと、木炭濾過による滑らかな口当たり。キャラメル、バニラ、チョコレート、スパイスが重なる、現代的な高プルーフ・バーボン。
基本情報
- 分類:ケンタッキー・ストレートバーボンウイスキー
- ブランド:Ezra Brooks
- 蒸溜所:Lux Row Distillers
- 原産国:アメリカ
- 地域:ケンタッキー州バーズタウン
- マッシュビル:コーン78%、ライ10%、モルト12%
- 熟成表記:年数表記なし
- 濾過:木炭濾過
- アルコール度数:49.5%(99 PROOF)
- 容量:750ml
特徴
エズラブルックス 99は、99 PROOF(49.5%)で瓶詰めされるケンタッキー・ストレートバーボンです。2021年に登場した高プルーフ仕様で、通常のエズラブルックスより度数を高めることで、ブランドの持つ甘さとスパイス感をよりはっきり表現しています。
Lux Row Distillersの公式情報では、エズラブルックスはコーン78%、ライ10%、モルト12%のライ麦を使ったバーボン・マッシュビルを採用しています。コーン由来の甘さを土台に、ライ麦のスパイシーさが輪郭を加える設計です。
新しいチャー済みアメリカンホワイトオーク樽で熟成し、瓶詰め前に木炭濾過を行うのも特徴です。99 PROOFという高い度数ながら、木炭濾過によって滑らかでまろやかな口当たりへ整えています。
公式テイスティングノートでは、キャラメル、バニラ、チョコレート、スパイスのニュアンスが挙げられています。49.5%の厚みがあるため、ストレートやロックだけでなく、オールドファッションドなどのカクテルでも味が埋もれにくい一本です。
こんな人に向いています
- 好み:キャラメルやバニラの甘さに、チョコレートとライ由来のスパイスが加わる力強いバーボンを好む人。
- 用途:ストレート、ロック、少量加水のほか、オールドファッションドなど高プルーフを生かしたカクテルにも。
SUGOI SCORE(すごい酒度)
99 PROOFという明確な個性、ライ麦を使ったマッシュビル、木炭濾過、近年の受賞実績、味の完成度を総合的に評価しました。
1957年から続くエズラブルックスの伝統を受け継ぎつつ、2021年に高プルーフ版として登場。ブランドの現代的な進化を示す一本。
現在も通常流通する定番ラインで希少性は低い。一方、99 PROOFという明確な個性があり、スタンダード品との差別化は十分。
78%コーン、10%ライ、12%モルトのライ系マッシュビル、新樽熟成、木炭濾過、99 PROOF瓶詰めという設計が明確。
2024年ASCOT Gold Medal、2024年SIP Gold Medalなど、近年も公式に複数の金賞受賞実績を持つ。
エズラブルックスは1957年から続く歴史あるケンタッキー・バーボンブランドで、現在はLux Row Distillersの主要ブランドの一つ。
キャラメル、バニラ、チョコレート、スパイスを49.5%の厚みで表現しつつ、木炭濾過によって滑らかさも確保している。
総評
エズラブルックス 99は、単に度数を上げただけではなく、ライ由来のスパイスと木炭濾過による滑らかさを両立させた高プルーフ・バーボンです。99 PROOFという分かりやすい個性がありながら、日常的に楽しみやすいバランスにまとまっています。
製法の明確さ、近年の受賞実績、49.5%ならではの味の厚みを評価し、SUGOI SCOREは81点(名作)としました。