ブラントン ストレート・フロム・ザ・バレル

特徴

ブラントン ストレート・フロム・ザ・バレルは、Blanton’sの中でも最も力強い方向に位置するカスクストレングスのシングルバレル・バーボンです。公式は「uncut and unfiltered」と明記しており、加水による度数調整を行わず、濾過もせず、樽から直接瓶詰めするスタイルを採用しています。

使用するレシピはMash Bill #2。Blanton’sシリーズ共通のシングルバレル哲学を受け継ぎ、Warehouse Hで熟成された樽から選ばれた原酒を1樽単位で瓶詰めします。

度数は固定ではありません。樽からそのまま瓶詰めするため、PROOFはバレルごとに変動します。Buffalo Traceの現行公式ページでは133.7 PROOF（66.85％）の例が掲載されていますが、購入時は実際のボトルラベルに記載された度数を確認する必要があります。

公式テイスティングノートでは、香りにダークチョコレートとキャラメル、さらにクルミとヘーゼルナッツの土っぽいニュアンス。口に含むと温かなバニラ、オーク、トーストナッツ、濃厚なスパイスが広がり、バタースコッチや蜂蜜を思わせる甘さが続きます。

高いアルコール度数は非常に強烈ですが、単に刺激的なだけではなく、濃密な甘さ、ナッツ、樽香、スパイスが一体となった厚みがあります。公式もストレート、または少量加水での飲用を推奨しています。

Blanton’sは1984年に世界初の現代的なシングルバレル・バーボンとして登場しました。Straight From The Barrelは、その「1樽の個性をそのまま味わう」という思想を最も純粋な形で表現した一本です。

こんな人に向いています

• 好み：ダークチョコレート、キャラメル、クルミ、ヘーゼルナッツ、バニラ、オーク、トーストナッツ、濃厚なスパイスを、樽出し度数の圧倒的な厚みで楽しみたい人。
• 用途：まずストレートで味わい、刺激が強い場合は少量ずつ加水して、香りと甘さが開いていく変化を楽しみたいとき。