タンカレー フロール デ セビリア

味わいと特徴

タンカレー フロール デ セビリアは、2018年に登場したタンカレーのフレーバード・ディスティルド・ジンです。スペイン南部セビリアを象徴するビターオレンジの個性を、タンカレーらしいジュニパー主体の骨格に重ねています。

公式では、セビリアオレンジ、オレンジブロッサム、そしてタンカレーの伝統的なボタニカルを組み合わせた表現として紹介されています。単純に甘いオレンジ味を足すのではなく、果実の明るさとビターさを両立しているのが特徴です。

香りはオレンジシトラスが前面に立ち、その奥からオレンジブロッサムとビタースイートなセビリアオレンジが広がります。ジュニパーやコリアンダーを思わせるジンらしいボタニカル感も土台に残ります。

味わいはフルーティーで力強く、甘酸っぱさとほろ苦さが共存。タンジェリンを思わせるジューシーさに、ジュニパーとスパイスが加わり、フルーツ系ながら輪郭のある仕上がりです。

フィニッシュは滑らかでフルーティー。オレンジの甘さだけで終わらず、ビターな柑橘とジンらしいハーバル感が残ります。

アルコール度数は41.3％。日本では700mlボトルが流通しており、トニックやソーダと合わせてもオレンジの存在感が埋もれにくい設計です。

おすすめの飲み方

• ジントニック：最も定番。セビリアオレンジの甘苦さとトニックの苦味が重なり、爽やかで華やかな一杯になります。
• セビリア ネグローニ：公式でも提案される飲み方。ビターオレンジとベルモット、ビターリキュールの苦味が自然につながります。
• ジンソーダ：甘さを抑え、オレンジブロッサム、ジュニパー、ビターシトラスの輪郭を軽快に楽しめます。
• ロック：41.3％の柔らかさで、フルーティーさとほろ苦さのバランスをそのまま確認できます。