基本情報
- 国:ドイツ
- 生産者:シュペヒト(Specht)
- 原料:プラム
- タイプ:フルーツブランデー(スリヴォヴィッツ)
特徴
シュペヒト スリヴォヴィッツは、プラムを原料にして造られる伝統的なフルーツブランデーです。スリヴォヴィッツは中欧や東欧で親しまれてきた蒸留酒で、果実由来の力強い香りが特徴です。
味わいはプラムの熟した果実感に、すっきりした辛口の飲み口が重なります。甘いリキュールではなく、果実を蒸留した透明感のあるブランデーとして楽しむタイプです。
洋梨やさくらんぼのフルーツブランデーに比べると、より力強く素朴な印象があります。食後酒としてストレートで楽しむほか、個性的な蒸留酒を試したい人にも向いています。
こんな人に向いています
- 好み:プラム由来の力強い果実香と、すっきりした辛口の味わいを楽しみたい人。
- 用途:洋梨やさくらんぼ以外の、個性あるフルーツブランデーを試したい人。
SUGOI SCORE(すごい酒度)
プラムを原料にした伝統的なスリヴォヴィッツとして、素朴な力強さと果実香を楽しめる一本です。
物語性
15
/20
中欧・東欧で親しまれてきた伝統的なプラム蒸留酒としての背景がある。
希少性
10
/15
一般的なブランデーより流通は少なく、専門性がある。
技術・製法
16
/20
プラムの香りを蒸留で引き出す伝統的な製法が活かされている。
外部評価
11
/15
スリヴォヴィッツとして一定の評価はあるが、上級銘柄ほどではない。
ブランド力
7
/10
フルーツブランデー愛好家には知られるが、一般知名度は限定的。
味の完成度
16
/20
プラムの果実香と辛口の飲み口がまとまり、個性が分かりやすい。
合計:
75 / 100
総評
シュペヒト スリヴォヴィッツは、プラムを原料とする伝統的なフルーツブランデーです。
華やかさよりも素朴な力強さが魅力で、フルーツブランデーの幅を広げる一本として掲載価値があります。
購入先
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