基本情報
- 国：フランス
- 地域：アルザス
- 原料：ウィリアム種（洋梨）
- タイプ：フルーツブランデー（オー・ド・ヴィー）
特徴
アルザス ポワール ウィリアムは、香り高いウィリアム種（バートレット種）の洋梨だけを使用して造られるフルーツブランデーです。アルザス地方は果実を原料としたオー・ド・ヴィーの名産地として知られています。
グラスに注ぐと、完熟した洋梨を思わせる華やかな香りが立ち上り、口当たりは透明感がありながら果実の旨みをしっかり感じられます。甘味は加えられておらず、果実本来の風味を楽しめるのが魅力です。
食後酒としてストレートで楽しむほか、冷やして味わうことで、より爽やかな洋梨の香りを楽しめます。ウィリアム種の洋梨だけを使った伝統的なフルーツブランデーとして高く評価されています。
こんな人に向いています
- 好み：洋梨の華やかな香りを楽しみたい人。
- 用途：食後酒やフルーツブランデー入門として楽しみたい人。
SUGOI SCORE（すごい酒度）
アルザス伝統の蒸留技術とウィリアム種の洋梨が生み出す、香り豊かなフルーツブランデーです。
物語性
16
/20
アルザス地方に受け継がれる伝統的なオー・ド・ヴィー。
希少性
11
/15
一般的なブランデーより流通は少なく、個性が際立つ。
技術・製法
18
/20
ウィリアム種の洋梨を蒸留し、果実本来の香りを引き出している。
外部評価
12
/15
フルーツブランデーとして高い評価を受けている。
ブランド力
7
/10
カテゴリー内では評価が高いが、一般知名度は限定的。
味の完成度
18
/20
洋梨の香りが豊かで、透明感のある美しい味わい。
合計：
82 / 100
総評
アルザス ポワール ウィリアムは、ウィリアム種の洋梨が持つ華やかな香りを見事に表現したフルーツブランデーです。
派手さよりも果実本来の魅力を丁寧に引き出した一本であり、フルーツブランデーを代表する存在として十分掲載価値があります。
購入先
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